お気に入りのオレンジ色の鍋でチリビーンズ作りました。
ビーフは食べないので2種類のビーンズを入れました。
レッドビーンズ、カネリーニビーンズ、コーン
オニオン、イエローベルペパー、ハラペーニョ、マッシュルーム、
トマト、ガーリック、トッピングはチーズとコリアンダー
以前はコリアンダーの独特な香りが苦手だったけど
今は平気になりました。くせになりそうかも。。。
お肉が無くても十分いけますよ〜(^。-)-☆
今日のはかなりピリ辛でおいしかった〜〜!
ガーリックブレッドにしようと思ったけど
今日は炊きたてのご飯と一緒に。