❤ なんとか出来ました!

さっそく黒糖くるみを作ってみました。

黒砂糖などはあまり使った事ないので、最初に粉々にしないで

固まりのまま溶かそうとしたのがおおまちがい!(・・。)ゞ 

黒砂糖を鍋に入れてから大さじ1の水で溶けない〜〜!

でも、なんやかんやと必死で固まりをつぶして、やっとできました!

日本のマーケットでは沖縄産の加工黒糖しか売ってませんでした。

加工黒糖だから溶けなかったのかなぁ。。。。?とにかく固いのなんのって!

今度からはちゃんとフードプロセッサーで粉にして使うようにしなくちゃね!

レシピはこちら黒糖くるみ