何を思ったのか突然に手作りパンが食べたくなって
何年ぶりかにさっそく作ってみたんだけど
もう何年も前の事でレシピは忘れるわ、焼く温度や時間を忘れるわで
あぁ〜あぁ〜また１からやり直し
日本のオーブンとアメリカのガスオーブンでは全く違うから
このコツとタイミングを思い出すのに時間かかりそう。。。
あんまり綺麗にできなかったけど味はまぁまぁ。。だけど
ん〜〜〜以前とは違う〜〜〜
チーズ入りのハイジの白パンレシピで。
これは何年か前に作ってたパンたちです〜。
慣れてた頃だからけっこう綺麗にできてます。。。
また勉強やり直しだね。。。とほほ
