今日は独立記念日インディペンデンス・デイなのでお隣はいつもの
バーベキューでもう煙がモコモコでうちの庭が真っ白になってる(^^)
うちのおいちゃんはありがたい事に
ホリデーやバーベキュー、スポーツに全く興味なし、
アメリカ人にはめずらしい
で、今日はあり合わせの材料で揚げ物
鱈があったのでフライに、それとエンドウ豆の新芽と
ブロッコリーの天ぷら
冷蔵庫にこれしかなかった(^^*)
始めてエンドウ豆の新芽の天ぷらつくったけど、けっこうおいしかった♪
また今晩は花火がうるさいんだろうな〜。
8時頃から朝方2時頃まで何時間もドンドンやってる